10年以上前に出会った、今でも心に残るリノベーションカフェ

こんにちは。
SECOND LIFEの星です。

もう10年以上前、たまたまInstagramで見つけた一軒のカフェの話です

そのカフェは秘境ともいえるような自然豊かな場所にあり、牛舎だった建物をリノベーションしてつくられたお店でした

元々の建物の雰囲気をそのまま活かしながら建物内に調理室を設け、広い空間にはアンティーク家具や雑貨、手作りのテーブルや椅子が並べられています

そこは、まるで建物の中にいるようでいて、それでいて外にいるような、不思議な心地よさを感じられる空間

店内では猫がのんびりと歩き回り、隣を流れる小川からは心地よいせせらぎが聞こえてきます

自然の音とゆったり流れる時間が重なり、何時間でも居られるような、そんな居心地の良い場所！

メインメニューはカレーとパニーニの2種類

そこにデザートとドリンクを加えたシンプルな構成で、あえてメニューを絞ることで、一つひとつへのこだわりやオーナーさんの想いがより強く伝わってきます

建物、料理、空間づくり

そのすべてにセンスとこだわりが詰まっていて、「また来たい！」と自然に思える、本当に素敵なカフェでした

この場所を訪れたことで、建物には人の心を動かす力があることを改めて感じました

そして、これからも訪れた人の記憶に残り、「また来たい」と思っていただけるようなお店づくりに携われるよう、これからも一つひとつの仕事を大切にしていきたいと思います。

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いつも読んでいただき、本当にありがとうございます。

SECOND LIFEは、安心して任せていただけるリフォームを目指して、これからも工事の様子や暮らしに役立つことを、少しずつお届けしていきます。